Descrizione
La seconda edizione di “IncantEVOle”, festival dell’olio extravergine di oliva, si svolgerà dal 18 al 20 settembre 2026.
La manifestazione, che punta a valorizzare sempre più l’olio EVO di Bitonto quale elemento culturale, produttivo e turistico del territorio, prevede diverse attività da realizzare con il coinvolgimento di coltivatori, frantoiani, imbottigliatori, ristoratori e operatori del settore turistico.
Il programma di massima comprende un concorso dedicato al packaging, un corso di formazione per ristoratori (18 settembre - mattina), il convegno inaugurale (18 settembre - sera), la riproposizione dell’iniziativa “Corti del gusto” che offre la possibilità ai produttori di presentare al pubblico, itinerante lungo angoli suggestivi del centro antico, la propria etichetta con abbinamenti gastronomici (18 e 19 settembre - sera), un tour guidato della parte antica della città con degustazioni (18, 19 e 20 settembre - sera) e il Mercato della Terra di Slow Food (20 settembre – intera giornata).
Il Comune, pertanto, invita tutti gli operatori interessati alle attività programmate per l’edizione 2026 di IncantEVOle a comunicare la propria disponibilità inviando un messaggio di posta elettronica con oggetto “Adesione manifestazione di interesse IncantEVOle 2026” agli indirizzi protocollo.comunebitonto@pec.rupar.puglia.it (Pec) e n.mercurio@comune.bitonto.ba.it entro il termine del 13 settembre 2026.
L'avviso integrale è consultabile in allegato.
(Immagine: Wirestock su Magnific.com)
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Ultimo aggiornamento: 3 settembre 2026, 19:05